Carte du moment
Tous nos plats sont faits maison et sont réalisés au rythme des saisons
Formule du midi
sur place ou à emporter (par tel au 09 85 12 11 61)
| Le Plat du jour | 17 € |
| L’Entrée et le Plat du jour ou le Plat et le Dessert du jour | 21 € |
| L’Entrée, le Plat et le Dessert du jour | 25 € |
Entrées
Œuf poché bio sur chakchouka aux herbes de Provence
Chorizo grillé
9 €
Poire rôtie au thym, déglacée au balsamique
Fourme d’Ambert fondue, crumble de noix
11 €
Velouté de potimarron et carottes rôties
Crème de chèvre au cumin, noisettes concassées
10 €
Crème de champignons, escargots sautés en persillade
Sauce à l’ail noir, croûtons
12 €
Plats
Suprême de poulet jaune au beurre d’herbes
Courgette farcie, gratinée au parmesan
26 €
Aubergine à la milanaise
Sauce diablo (poivron, tomate confite), houmous
19 €
Filet de colin en papillote au citron et herbes de Provence
Petits légumes (tomate, oignon, courgette, poivron) et riz basmati
25 €
Parmentier de porc confit aux quatre épices
Patate douce, jus de porc corsé
23 €
Plat enfant
Coquillettes au beurre, dés de jambon, gruyère
12 €
Fromage
Assiette de fromages affinés
de la Maison Hayaud
11 €
Desserts
Lemon cake au sirop de citron
Meringue flambée
10 €
Crème brûlée au laurier du jardin
Pêche caramélisée
10 €
Assiette de fruits de saison
Crème acidulée à l’hibiscus, sablé au citron
11 €
Mousse au chocolat noir à la fève Tonka
Crumble au cacao, fleur de sel
12 €
Tous nos prix sont en euros et TTC, service compris