
Notre carte du moment
Tous nos plats sont faits maison et sont réalisés au rythme des saisons
Notre formule du midi
sur place ou à emporter (par tel au 09 85 12 11 61)
Plat du jour | 17 € |
Entrée et Plat du jour ou Plat et Dessert du jour | 21 € |
Entrée, Plat et Dessert du jour | 25 € |
Entrées
Œuf bio mollet
Crème de Comté à la truffe
9 €
Velouté de potimarron
Poêlée de shitakés et éclats de noisettes
10 €
Tataki de boeuf normand
Sauce Ponzu (soja – agrumes)
11 €
Tomates d’antan & burrata
Pesto au basilic
11 €
Plats
Fricassée de volaille jaune
Légumes à l’étouffée
25 €
Poulpe grillé
Ecrasé de pommes de terre, caponata et crème d’ail noir
30 €
Poisson selon arrivage
Sauce « chien », légumes sautés et riz parfumé
22 €
Aubergine rôtie
Fine ratatouille, jus végétal
19 €
Tataki de boeuf normand
Sauce Ponzu et frites
25 €
Plat enfant
Spaghetti au beurre ou à la Napolitaine
12 €
Fromage
Assiette de fromages affinés
de la Maison Hayaud
11 €
Desserts
Tatin de figue violette
Crème fraîche
10 €
Pavlova aux fruits rouges
Crème au mascarpone
10 €
Pêche melba
Glace vanille, coulis de fruits rouges
9 €
Mousse chocolat noir
A l’huile d’olive et fleur de sel
11 €
Tous nos prix sont en euros et TTC, service compris