Notre carte du moment
Tous nos plats sont faits maison et sont réalisés au rythme des saisons
Notre formule du midi
sur place ou à emporter (par tel au 09 85 12 11 61)
| Plat du jour | 17 € |
| Entrée et Plat du jour ou Plat et Dessert du jour | 21 € |
| Entrée, Plat et Dessert du jour | 25 € |
Entrées
Œuf bio mollet
Crème de Comté à la truffe
9 €
Velouté de potimarron
Poêlée de shitakés et éclats de noisettes
10 €
Tataki de thon
Gel d’agrumes, pickles de chou rave
12 €
Tartare de betterave fumée
Chips de betterave
10 €
Plats
Fricassée de volaille jaune
Légumes à l’étouffée et riz parfumé
25 €
Magret de canard
Purée de carotte au cumin, gratin de patate douce et jus à l’orange
28 €
Viennoise de lieu noir au beurre blanc
Pleurottes, riz parfumé
22 €
Aubergine rôtie
Fine ratatouille, jus végétal
19 €
Plat enfant
Spaghetti au beurre ou à la Napolitaine
12 €
Fromage
Assiette de fromages affinés
de la Maison Hayaud
11 €
Desserts
Sablé aux amandes, déclinaison de figues
Crème mascarpone
10 €
Montblanc châtaigne
Gelée d’agrumes
11 €
Brioche perdue façon tatin
Pommes et caramel au beurre salé
10 € (suppl glace vanille +2€)
Biscuit coulant au chocolat noir
Glace vanille
11 €
Tous nos prix sont en euros et TTC, service compris