
Notre carte du moment
Tous nos plats sont faits maison et sont réalisés au rythme des saisons
Notre formule du midi
sur place ou à emporter (par tel au 09 85 12 11 61)
Plat du jour | 17 € |
Entrée et Plat du jour ou Plat et Dessert du jour | 21 € |
Entrée, Plat et Dessert du jour | 25 € |
Entrées
Œuf parfait bio
Crémeux de betterave et pickles
9 €
Asperges vertes en déclinaison
Tomate coeur de boeuf snackée
11 €
Melon en tagliatelles, granité au porto
Chiffonnade et chips de jambon Serrano
10 €
Plats
Filet de cannette aux fruits rouges
Mousseline de chou-fleur, légumes verts
25 €
Filet de turbot grillé
Beurre blanc safrané, risotto crémeux
28 €
Côte de cochon aux 2 moutardes
Pommes grenailles rissolées
24 €
Salade fraîcheur aux pissenlits
Vinaigrette aux agrumes
19 €
Tartare de boeuf au couteau à la truffe
Salade et frites
28 €
Plat enfant
Selon le moment
12 €
Fromage
Assiette de fromages affinés
de la Maison Hayaud
11 €
Desserts
Salade de fruits
Pulpe de melon
10 €
Dôme chocolat, mousse pralinée
Fruits rouges
10 €
Pavlova aux fruits rouges et rhubarbe
Granité à la Chartreuse
10 €
Millefeuille aux fraises
Crème de pistache
11 €
Tous nos prix sont en euros et TTC, service compris