
Notre carte du moment
Tous nos plats sont faits maison et sont réalisés au rythme des saisons
Notre formule du midi
sur place ou à emporter (par tel au 09 85 12 11 61)
| Plat du jour | 17 € |
| Entrée et Plat du jour ou Plat et Dessert du jour | 21 € |
| Entrée, Plat et Dessert du jour | 25 € |
Entrées
Œuf meurette bio
Poitrine fumée, champignons
9 €
Crème de topinambour
Huile de café et chips de topinambour
10 €
Chou farci au canard confit
Consommé de champignon, huile de noisette
12 €
Endive rôtie au miel
Brie, poire et noix
11 €
Plats
Suprême de poulet jaune
Farce fine, purée de patate douce, sauce champignons et morilles
25 €
Butternut rôti au miel et romarin
Salade de céréales, sauce tahini
20 €
Pavé de truite à la plancha
Riz noir comme un risotto, kus de coquillage
23 €
Fondant de boeuf braisé
Jus de boeuf corsé, polenta aux olives noires
28 €
Plat enfant
Coquillettes au beurre, dès de jambon, gruyère
12 €
Fromage
Assiette de fromages affinés
de la Maison Hayaud
11 €
Desserts
Banane caramélisée
Granola maison, suprêmes d’orang et kiwi, dulce de leche
10 €
Fondant à la châtaigne
Chantilly au marron, purée de sésame noir
11 €
Poire pochée, croûtons de pain d’épices
Sauce au vin chaud et crème de cassis
11 €
Biscuit coulant au chocolat noir
Glace vanille
11 €
Tous nos prix sont en euros et TTC, service compris